オーツカ
「ホワイトグレープ」というノンアル白スパークリングと「レッドグレープ」という赤スパークリングをリリースしているシャメイ。スパークリングシードル風の「アップル」というのも出していますね。
フランス直輸入のノンアルコールのシャンパン風飲料として日本のスーパーマーケット「成城石井」で取り扱いがあります。
中身は完全ノンアルコールの果汁100%のジュースなのでとても甘いのですが、ホワイトには若干硫黄のような香りが感じられました。
こっちにはあるのかな?確かめてみます。
シャメイ スパークリング レッドグレープの分類と栄養成分
分類とアルコール度数
シャメイ ホワイトグレープ(ノンアルコールスパークリング)と同じくぶどうジュースに分類されるのでノンアルコールです。
発酵もしていませんし製造過程でもアルコールを含むことは一切ありません。
妊娠中や授乳中、運転を控えている方やアルコールの摂取を止められている方でも全く心配することなく楽しむことができます。
甘いのが苦手な方は飲まないほうがいいです。
原材料
シャメイ スパークリング レッドグレープの原材料は以下の通りです。
赤ぶどう、炭酸ガス、クエン酸
オーツカ
「レッドグレープ」に使われている主なブドウ品種はメルローです。
メルローを主体としたワイン醸造用ブドウ果汁を、発酵は一切せずに贅沢にもそのまま瓶詰め。
ブドウ本来の甘みが生きた100%果汁のスパークリングジュースです。
シャメイ スパークリング レッドグレープのお味は?
続いてシャメイ スパークリング レッドグレープの味わいをレビューしていきます。
オーツカ
やっぱりこの還元臭、古くなったからとかではなく、シャメイ特有のモノっぽいな。
味わいはジューシーで果実味をしっかり感じられる。プルーンの風味からフィニッシュにはラズベリー。
バランスはとてもいいけれど、このサルファリーな香りは僕はNG。個体差だといいけど、白にもあったからなー。
ナチュラルワインやビオワインといった無農薬・有機栽培の酸化防止剤を入れないで作られたワインからこの香りが発生することもあるようなので何とも言えませんが、気になる方はいるでしょうね。
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FOODEX JAPAN2013グランプリ商品
成城石井のグループ会社、東京ヨーロッパ貿易株式会社がメーカーのシャメイ。
主にホワイトグレープと一緒に成城石井で買うことができます。
アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」に出展しており、2013年度のグランプリを受賞しています。
オーツカ
風味には高級感はあまりせず、気軽に飲めるスパークリングジュースといったところ。ケローの赤スパークリングと近いかな。
個人的にはもうひとつ上のレベルのノンアル赤スパークリングから体験してほしいところ。
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